车削是一种
机械加工工艺，其中
切削刀具几乎保持静止，以切削旋转的工件。切削刀具可以缓慢地前后和内外移动，以在工件上切削出圆柱形形状和平面。车削通常使用
车床进行。
通常，术语“车削”用于切削外表面，而“
镗孔"用于内表面或孔。因此，“车削和镗削”这一短语归类了被称为车削加工的更大一类工艺。此外，“端面车削”是切削工件端部，以形成平坦表面。
车削通常使用手动或
计算机数控（CNC）车床。使用手动车床时，操作员转动曲柄来移动切削刀具。在CNC车床上，切削刀具由计算机移动，控制电动机遵循预先编程的路径。早期的手动车床可用于生产复杂的几何图形，甚至
柏拉图立体，尽管现在通常使用CNC机床来完成。
